今日は日曜日。
お休みなので何をしようかな〜
こんにちは！ゆうです。
小雨が降る中、
蕗の薹(ふきのとう)を採りに山へ行ってきました！
探検気分でこどもと一緒に楽しみました。
蕗の薹(ふきのとう)が採れる時期はいつ？
蕗の薹が採れるのは・・・
西日本が1〜2月、
東日本は2〜3月です。
私が住む静岡県は天気予報的には東日本に属しています。
NTTは西日本？
静岡県が未だに西日本なのか東日本なのか、よくわからなくなります・・・笑
蕗の薹がそろそろ見つけられる時期となり、
長男が『ふきのとう採りに行きたーい！』というので
探しにいってみました。
ふきのとうと似ている有毒植物
↓
https://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/rinsanbutsu/attach/pdf/leaflet-2.pdf
すると〜
ありました！
ありました！
ちょうど食べ頃の蕗の薹を見つけることができました。
今日の夕ごはんは、これを天ぷらにします！